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Pesadoras
Información:
Son máquinas robustas y precisas. Su función es dividir la masa de pan en porciones con el peso seleccionado. Es una divisora de tipo volumétrico. La masa es absorbida por un pistón, posteriormente es comprimida y expulsada. Este sistema proporciona una buena precisión de pesaje y no castiga la masa..


Especificaciones y Equipamiento de serie:
.- Error máximo de pesaje 2% (masa fresca sin fermentar).
.- La máquina puede dividir masa con un contenido de agua entre el 50 y 65% (con teja heñidora) y de más del 65% (sin teja heñidora).
.- Producción 1000-2400 piezas/hora.
.- Cuentapiezas que permite seleccionar el número de piezas a realizar.
.- Sistema de engrase con consumo mínimo.
.- Cinta transportadora de PVC.
.- Teja heñidora de teflón antiadherente, ajustable para conseguir un mejor boleado.
.- Tolva de acero inoxidable cubierta con teflón antiadherente, capacidad 40 L.
.- Cubiertas de acero inoxidable.
.- Cernedor de harina.
Equipamiento Opcional:
.- Tolva de 80, 150 o 200 L de capacidad.
.- Pistones múltiples: 2, 3, 4 y 5 pistones (el diámetro máximo pistón disminuye al aumentar el número de pistones).
.- Cinta transportadora con motor independiente: posibilidad de doblar el peso máximo.
.- Control automático de velocidad por variador de frecuencia.
.- Regulación de peso motorizada..
Rangos de Peso:

Diámetro (mm) Min.(g) Min.(g)
60 20 200
80 25 300
90 30 400
110 50 600
120 80 950
135 140 1300

 
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