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Formadoras
Información:
La formadora modelo FCP-93 es una máquina muy versátil con la que se puede obtener la forma deseada para cada tipo de pan. Su función es la de alargar las piezas de masa dándoles diferentes formas, ya sea pan largo, pan corto, baguette, con puntas, sin puntas, etc..


Especificaciones y Equipamiento de Serie:
.- Rodillos cubiertos de material antiadherente.
.- Anchura estándar de las lonas de formación de 600 mm.
.- Separación regulable de los rodillos de laminado.
.- Volante de regulación de la separación entre las prensas, para controlar la longitud de la pieza obtenida.
.- Volante de ajuste de la forma de las puntas de las barras, para obener pan con las puntas agudas o de formas más redondeadas.
.- Posibilidad de realizar sólo medio recorrido, obteniendo piezas de menor longitud.
.- Rodillo de prelaminado de altura regulable.
.- Cubiertas de acero inoxidable.
Equipamiento Opcional:
.- Centrador de rodillos verticales (recomendable para pan pequeño).
.- Anchura de las lonas de formación extra, disponible en 700 y 800 mm.
 
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